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Desde la semilla hasta el producto final

Actualizado: 26 may 2023


Los aprendices Sena de la formación "Gestión Integrada de la Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud en el Trabajo" HSEQ descubrieron el fascinante mundo de la extracción de aceite de palma y sus derivados.


Tambien valoraron de primera mano la importancia de la prevención, protección, cumplimiento, mejoramiento y responsabilidad de los controles de seguridad y salud en el trabajo que implican la protección y el bienestar de los trabajadores para garantizar la calidad y excelencia tanto en nuestros procesos como en nuestros productos.



En nuestra planta de aceite de palma, se lleva a cabo un proceso meticuloso y cuidadoso para producir uno de los aceites más versátiles y utilizados en la industria. Durante la visita, tuvieron la oportunidad de sumergirse en este proceso y conocer de cerca cómo se extrae y se procesa el aceite de palma de alta calidad.




La importancia que desempeña la producción de aceite de palma radica en varios aspectos:

  1. Versatilidad y eficiencia: El aceite de palma es extremadamente versátil y se utiliza en una amplia variedad de productos, desde alimentos procesados hasta productos de cuidado personal y biodiesel. Su versatilidad permite su aplicación en diferentes industrias, lo que lo convierte en una opción eficiente y rentable.

  2. Valor nutricional: El aceite de palma contiene una combinación equilibrada de ácidos grasos, lo que lo convierte en una fuente importante de energía y nutrientes esenciales. Además, es rico en vitamina E y antioxidantes, que son beneficiosos para la salud.

  3. Mejor rendimiento en la cocina: El aceite de palma tiene un alto punto de humo, lo que significa que puede soportar altas temperaturas sin descomponerse ni perder sus propiedades nutricionales. Esto lo hace ideal para cocinar y freír alimentos, proporcionando una opción más saludable en comparación con otros aceites vegetales menos estables.

  4. Contribución económica y generación de empleo: La producción de aceite de palma es una importante fuente de ingresos y empleo en muchas regiones del mundo, especialmente en países productores. Contribuye al desarrollo económico de estas áreas, mejorando las condiciones de vida de las comunidades locales.

  5. Sostenibilidad y conservación de recursos: La producción sostenible de aceite de palma implica prácticas agrícolas responsables que minimizan el impacto ambiental y protegen los ecosistemas circundantes. Muchas empresas se comprometen a seguir estándares y certificaciones que garantizan la producción responsable y la conservación de la biodiversidad.

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